兰州正大面试全过程~~zz

面试

今天去兰州正大找工作并参加面试，一切还算顺利吧！～

　　我一共参加了两次面试，第一次是猪事业部、家禽事业部总经理，一点都没紧张，很自然的，聊天式的面试；第二次一共５个总经理，面对十几个学生，互动式的交流！～
　　在互动式的交流中，正大总经理向我们问了一些常识性的问题，据说就这些问题把２个研究生和一个本科生给打发走了！～下面把这些问题和相关问题总结一下。

国外猪种的原产地
　　大白猪：又名大约克夏，原产于英国北部的约克郡及其临近地区，具有中国广东猪种的血缘。在国内的二元杂交种，常用大白猪作父本，地方猪种作母本开展杂交生产。三元杂交中，大白猪常用作母本或第一父本。在杂交生产中，大白猪即可用作父本，也可用作母本。肉质性状一般。
　　长白猪：原名兰德瑞斯（Landrace），原产于丹麦。长白猪在三元杂交中常作为第一父本或母本。
　　杜洛克：原产地美国东北部。利用杜洛克猪与中国地方猪种杂交，一代杂种猪毛色多为黑色，且存在产仔较少、早期生长较差等问题，故有些地区杜洛克猪作为二元杂交的父本不很受欢迎，而往往将其作为三元杂交中的终端父本使用。杜洛克猪的大理石纹发布均匀，嫩度和多汁性较好，氟烷阳性率最低，ＰＳＥ和ＤＦＤ肉少。
　　皮特兰：原产地比利时布拉帮特地区的皮特兰村。肉质欠佳，肌纤维较粗，氟烷阳性率高，易发生猪应激综合症（ＰＳＳ），产生ＰＳＥ肉。
　　汉普夏：原产地美国。在杂交利用中多用作终端父本。

猪舍的最适温度湿度
　　公猪：１８～２０℃
　　妊娠母猪：温度１６～２２℃，湿度７０～８０％
　　分娩母猪：温度保持在２７℃以上，湿度６５～７５％
　　仔猪：仔猪皮下脂肪少，被毛稀疏，对冷环境敏感，仔猪出生时所需温度为３０～３２℃
　　
哺乳仔猪的发育状况
　　出生：１ｋｇ左右
　　１０日龄：２ｋｇ左右
　　３０日龄：７ｋｇ左右
　　６０日龄：１９ｋｇ左右

猪料肉比测定
　　测定时间：２０ｋｇ～９０ｋｇ之间测定的，或者说育肥期测定的。

大白猪：Large White
长白猪：原名兰德瑞斯（Landrace）
杜洛克：Duroc
皮特兰：Pietrain
汉普夏：Hampshire
PSE肉：白肌肉，pale, soft, and exudative是指宰后45min和24h眼肌的ph分别低于5.6和5.5的肉。
DFD肉：黑干肉，是指宰后24h半膜肌的ph高于6.2的肉。
PSS：生猪应激综合症
SPF猪（动物）:无特定病原体的猪（动物）

兰州正大推广的仔猪舍温度
　　生后6小时 3 5 ℃
　　生后2-4天3 4 ℃
　　生后7天以后 25 - 30 ℃

ZZ表示转载，不代表个人经验。
希望能给大家提供更多帮助~

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