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标题: 希望去酒店业发展的同学一定要进来看看,希望能给大伙些参考。 [打印本页]

作者: nick53    时间: 2008-11-3 23:39
标题: 希望去酒店业发展的同学一定要进来看看,希望能给大伙些参考。

说说我的经验吧,一毕业就在美丽的三亚一家五星级酒店上班,工作了三年。在三亚,酒店论数量论星级可谓全国之首,酒店业蓬勃发展。

我的感受是:


第一:在酒店业你能发展得很快,毕竟能有本科学历的很少,大多是从旅游中专招进来的,即使是后台的财务销售人员也是水平不高,正因为这样,像我这样去了的大学生还是很受重用的,但是你得受得了你周围一群低素质的同事。我是做财务的,前不久酒店换了新系统给大伙做培训,有个老员工培训完后仍然不会用新系统,我教了一遍又一遍,她还是我直接领导呢。按理说销售部的那些ppmm们英语应该很溜,有一次无聊,我参加了酒店的英语高级班培训,ppmm们也都在,我非常纳闷那些ppmm的英语水平是怎么能应聘进来的(估计学历低人事部也不会特别英语面试,我当年可是全程英语面试的啊),课上,有个大堂副理小声跟我说,这个培训老师的发音不好,director应该是念[di'rekter ],她老念[dai'rekter ]害我老不知道说什么,我当场晕倒!

我本人还是喜欢和一群聪明能干的人一起工作,即使我会在这群人中显得不出众,但我每天都会有压力每天都会像他们学习每天都能进步。

 

第二:酒店的发展空间太小。我看了薪金调查说酒店业经理级别的平均工资是10W,而我看杜拉拉说的外企普通经理级别的工资是23W,其他好的大企业的经理级别是40W。看看吧差距啊,难道我们到顶了也才10W?(不知道以上数据是否有出入,欢迎大家指正,注:我这里说的是平均工资,当然个别的经理工资也是挺高的)。但是酒店业普遍刚开始都特别特别的低,大伙是要做好心理准备的。

 

第三:酒店特别适合那些起点不太高但后期肯努力拼搏的人。三亚也有个喜来登大酒店(喜达屋),呵呵待遇是相对来说很不错,喜达屋这几年发展的特别快,给出了很多机会,我有个同事其实也就我们单位的应付部门的主管后来跳去了一家正在筹备的酒店当财务总监,结果酒店没开业成就跳去了喜来登当了财务总监。短短也才三四年的时间啊,而他最初也就是个收银员。我酒店的销售总监,以前也就是别家酒店的Bellboy而已,因为能说些英语和粤语,所以跟很多常来海南打高尔夫球的老板渐渐混熟了,订房大多都找他,这样久而久之他都可以拿这些客源当筹码跟总经理谈薪酬了。太多这样的例子了,很多起点不高的同学们,看了之后有些许安慰了吧。不骗人,我周围太多这样的例子了。

 

第四:如果实在喜欢酒店的同学,我建议:
客房部,廉价劳动力的部门,毕业生万万不可去浪费青春,一般都是没什么文化的大妈才会干得久;

前厅部,这个部门要求口语就相对高些,而且点头哈腰的本事也得有;

销售部,这个部门是酒店中最容易发展的部门,而且平均薪酬也是最高的,一般来说多跳几间酒店就能升,当然手中有些旅行社是不可少的,觉得不讨厌销售但又喜欢酒店的最好去这个部门,很多酒店经理都是销售出身的。

宴会部,累,工资也比销售少,所以很多人都愿意跳去销售。

公关部,这个部门其实也是可以发展的,酒店的公关部也就两三个人,相当于我们大学那会的宣传部,因为面不会特别的大,发展空间也不大,我个人觉得啦。

财务部,相对比较稳定的部门,老老实实熬年头,也能不错的,财务部比较大一般material这些也归财务管,也就是物流啊仓储啊。

剩下对于酒店来说比较重要的餐饮部,那些都是旅游学校出来的中专生了,做到一定年头就会升楼面经理,然后餐饮经理,厨房更不用说了。

 

以上是我的经历和想法,希望给想在酒店找工作的同学们一个参考,攒RP,谢谢。

 

附一句,看了喜达屋的招聘要求感觉要求太高了吧,呵呵。

 

 


作者: OVE.89322229    时间: 2008-11-4 00:06
呵呵 也可以试试的哦! 谢谢分享经验哦!:85) :83)
作者: robbielizhenhua    时间: 2008-11-4 00:40
谢谢楼主,不错的帖子
作者: 努力向前冲    时间: 2008-11-4 08:41
不错,学习了,欢迎加入喜达屋之群~~
作者: nick53    时间: 2008-11-4 15:00

谢谢大伙看帖回帖。

 

我再补充一些关于薪酬方面的内容吧

我在的这家酒店第一年试用期工资是1600*80%,转正后是1600,包吃住,职位给的是Captain。我这个级别的,到年终只能有一点点的奖金(不超过1000),14个月工资,平时没有什么其他的收入了,在三亚这种物价可与深圳有得比的城市里,这点工资真的算是很少了,我估计是我班里同学中工资最少的了呵呵,实在不好意思跟同学说起。

第二和第三年都是加了个5%幅度的工资,也就几十块呵呵,每年都挺失望,挺挺心酸的。第四年运气好,直接主管走了,升了主管,工资是2500。希望一切都好起来。也希望大伙都能找到满意的工作。


作者: 木雪月    时间: 2008-11-5 11:16
这点收入,这么高强度的工作的确蛮伤感的,但如楼主说的一切会有盼头的
作者: pandaxie    时间: 2008-11-5 14:07
对酒店有些兴趣,看了LZ的东西很受益啊,多谢了!
作者: likewalnut    时间: 2008-11-5 17:11
谢谢分享~~~~~~~
作者: shelina123    时间: 2008-11-5 19:55
谢谢楼主分享!
作者: Pavel-Nedved    时间: 2008-11-7 09:41
标题: 回复 1# nick53 的帖子
director应该是念[di'rekter ],她老念[dai'rekter ]害我老不知道说什么,我当场晕倒! 就是念[dai'rekter ],人家读对了的
作者: jerrychan_cn    时间: 2008-11-7 11:32
标题: 回复 10# Pavel-Nedved 的帖子
好像是哦~~~~
作者: jerrychan_cn    时间: 2008-11-7 11:33
十分的感激楼主,毕业了还来这个板块给我们指导!!!
作者: 抹茶香    时间: 2008-11-7 13:01
谢谢分享~~祝LZ开心
作者: linc571    时间: 2008-11-7 16:57
dddddddddddddddddddddddddd
作者: bigtreezhang    时间: 2008-11-7 17:08
谢谢楼主,祝你工作顺利!
作者: fightforit    时间: 2008-11-7 17:26
那个老师是发的美音,我们平时学的那个音是英音,昏倒。:87)
作者: fightforit    时间: 2008-11-7 17:29
起点这么低啊。。。唉。。。为什么找管理层要求这么高,两级分化太厉害,对企业发展也不利啊。
作者: lovelyboykr    时间: 2008-11-7 17:37
标题: 回复 10# Pavel-Nedved 的帖子
两个读法 其实都对拉。。。。。
作者: Beecher    时间: 2008-11-7 19:25
楼主加油。。
作者: zhxffriend    时间: 2008-11-7 20:37

谢谢楼主。。。


作者: vivien8849    时间: 2008-11-7 22:23
好文好文:15) :15) :15)
作者: raysonl    时间: 2008-11-7 22:59
楼主好人哪~
作者: kingmf1218    时间: 2008-11-7 23:07
楼主过来给我们建议真是太谢谢了
作者: yuki_subaru    时间: 2008-11-8 17:01
感谢楼主分享啊 受益匪浅
作者: yangyang0176    时间: 2008-11-10 15:55
:61) :61) :61) :61) :61) :61) :61)
作者: cicixu76    时间: 2008-11-10 23:20
标题: 这个单词引发了争论。。。
其实两个读音都是可以的 区别仅在于 一个是英式读音 一个是美式。。。。ORZ
作者: 听见花开    时间: 2008-11-11 11:16
多谢楼主分享
作者: irissong209    时间: 2008-11-11 16:12
dddddddddddddddddddddddd
作者: evengyw    时间: 2008-11-11 16:17
非常感谢!对于酒店业还真不太了解,谢了!
作者: jzt119    时间: 2008-11-17 00:33
感謝樓主分享的經驗 btw, director是有兩個讀音的
作者: sduzhuang    时间: 2008-11-17 09:20
谢谢lz,喜达屋算是酒店业里面相对较好的了,所以决定去试试
作者: jonas2001    时间: 2008-11-18 12:48
谢谢分享!个人感觉酒店是个要花大力气栽树的行业,看好楼主进一步的发展!
作者: jelinek    时间: 2008-11-18 18:11
标题: 回复 10# Pavel-Nedved 的帖子
对啊,人家念美音
作者: pandaone    时间: 2008-11-18 20:53
thanks a million!
作者: doraemontina    时间: 2008-11-18 21:51
看过……谢谢分享
作者: amy5152    时间: 2008-11-19 17:13
感谢楼主分享!以前对酒店业真的不了解
作者: blessswallow    时间: 2008-11-19 18:30
谢谢楼主,希望你工作一切顺利呢~~~
作者: freedom070324    时间: 2008-11-19 19:51
楼主真是好人~
作者: mellisa_1001    时间: 2008-11-20 10:53
谢谢楼主,楼主提供的信息so宝贵,so真实,真的感谢!!
作者: catchyou12345    时间: 2008-11-20 13:27
标题: 回复 1# nick53 的帖子
谢谢啊,总算是了解了。不过市道不景气啊,怎么次也得混碗饭吃啊:108) 谢谢分享啊
作者: catchyou12345    时间: 2008-11-20 13:28
标题: 回复 1# nick53 的帖子
谢谢啊,总算是了解了。不过市道不景气啊,怎么次也得混碗饭吃啊:108) 谢谢分享啊
作者: pammy0926    时间: 2008-11-20 14:58
哇塞,亲身体验的文字呀,领教了。谢谢楼主。
作者: liuliu0128    时间: 2008-11-20 21:06
谢谢lz的亲身经历的分享~~~~
作者: skywalkerb    时间: 2008-11-20 21:23
谢谢楼主,祝你工作顺利!
作者: jane0310hh    时间: 2008-11-21 16:06
一度对酒店业失去信心。。。
作者: rainieshang    时间: 2008-11-23 14:22
感谢楼主的分享
作者: chloe_zxl    时间: 2008-11-25 18:58
谢谢楼主分享,谨记谨记!
作者: findagoodjob    时间: 2008-11-30 15:17
感谢楼主的分享!
作者: lengyue56897    时间: 2008-12-6 16:28
:110) 谢谢楼主分享~
作者: runningamy    时间: 2008-12-8 09:43
作为一个在酒店专业里泡了六年的人,楼主的说法很到位
作者: yangchendetian    时间: 2008-12-8 10:15
谢谢........................
作者: 周大颖    时间: 2008-12-8 15:01
:81) :81) :81) :81)
作者: yoyodora    时间: 2008-12-25 00:41
谢谢楼主分享宝贵经验
作者: yingfenzengfeng    时间: 2008-12-29 22:29
有点打击哦```我是要去一个酒店餐饮部的`````但是我是本科生````
作者: zhuzhuphoebe    时间: 2009-1-14 14:17
非常有用 谢谢楼主分享
作者: newnew816    时间: 2009-1-21 02:04
谢谢。我也很喜欢酒店,可惜不是专业出身。是有两个读音哦,哈哈。我正好面试的是销售
作者: 泡沫绿茶    时间: 2009-2-7 15:13
怎么办?这年头,本科酒店专业出身的都会觉得起薪低了点,楼主的似乎更低,是不是很多年前的啦?
一个师姐刚签了深圳威尼斯的高级培训师职位,实习期2K,包吃住,貌似还不错了,她说,今年很不景气。。。
作者: yuanli_1321    时间: 2009-2-10 00:20
谢谢楼主.愿楼主有个好的发展啦!
作者: bing88027    时间: 2009-2-22 21:12
:83):83):83)
作者: 徐桃燕    时间: 2009-2-24 15:36
谢谢分享,我也想进入酒店工作的
作者: lzubill    时间: 2009-3-5 09:51
谢谢楼主的分享
作者: tangting771    时间: 2009-3-14 16:27
谢谢楼主,不错的帖子
作者: Ayerwin    时间: 2009-3-26 17:47
director
两种音都可以发
作者: zizi111    时间: 2009-3-27 00:28
谢谢分享,俺也是学酒店的。。。
作者: forever_puppy    时间: 2009-4-11 22:04
嗯 看了 不错~~ 顶个先
作者: yumi的理想    时间: 2009-5-28 20:19
谢谢LZ呀~
难道酒店业真的发展空间那么小吗?
作者: swaolou    时间: 2009-6-21 21:53
以上所言符合事实
作者: icethee    时间: 2009-7-23 20:31
谢谢 真希望在多将点
作者: yoxin    时间: 2009-7-27 23:58
谢谢楼主分享经验~~
作者: oaixgnahz    时间: 2009-8-20 18:39
谢谢楼主哦
作者: ido_ren    时间: 2009-8-25 10:26
谢谢分享
不过我想说下director有两种读音你是知道的吧?
一个英式一个美式,对方没有读错,听不出来就是你自己的问题了。
不好意思,直言直语的还望谅解
作者: 阿亮    时间: 2009-8-30 10:03
顶一顶~~~~~~~~~~~
作者: vivajackie    时间: 2009-10-10 23:09
dddddddddddddddddd
作者: mavis_hxy    时间: 2009-10-11 11:54
额。。。。
可以借鉴下
作者: yvonnewong    时间: 2009-10-12 21:33
看了,觉得很有用~
谢谢楼主辛苦的分享~
对于酒店的部门还是很模糊的~
作者: changsm    时间: 2009-10-16 15:56
dddddddddddddddddd
作者: lacy.8204128    时间: 2009-10-16 19:35
呵呵 谢谢分享哈!!
作者: 懿仝    时间: 2009-10-16 20:54
两个发音都是对的啊
作者: smilelover329    时间: 2009-10-16 21:14
我也心酸酸的对酒店感兴趣,还是喜欢酒店~谢谢楼主分享拉
作者: icethee    时间: 2009-10-16 21:20
谢谢啊  真是好东西啊
作者: stanleylj    时间: 2009-10-17 09:18
的地地道道地地道道
作者: jishin    时间: 2009-10-17 11:58
xuexi xuexi~~~:35)
作者: susan0330    时间: 2009-10-17 16:48
谢谢楼主的分享
作者: jellyaya    时间: 2009-10-17 21:11
我还是不明白做什么行业呢。。艾~~~
作者: fabe0914    时间: 2009-10-18 01:43
感谢楼主分享. 另外, DIRECTOR的读音那两种都是对的~ 美音和英英差异而已.
呵呵 这个证明我有很用心的看楼主的帖噢~~
作者: island.buaa    时间: 2009-10-18 09:43
thanks you for sharing
作者: yujie8983    时间: 2009-10-18 10:32
工资贼少啊,看喜达屋来我们学校的宣讲会还感觉老牛的呢
作者: jaly88_88    时间: 2009-10-18 13:33
谢谢,获益了
作者: ZYM9160    时间: 2009-10-18 18:25
谢谢!!!!!
作者: hardy0001    时间: 2009-10-19 13:36
很全面,感谢分享
作者: houlei0922    时间: 2009-10-21 12:21
多谢楼主分享
作者: duolajiumeng    时间: 2009-10-22 11:34
ddddddddddddd
作者: balloon423    时间: 2009-10-24 22:13
谢谢楼主!!!!!
作者: liufeisummer    时间: 2009-10-25 11:31
谢谢楼主分享
作者: Vera_123    时间: 2009-10-25 19:11
高感谢楼主~~!!
作者: 面面    时间: 2009-10-25 20:23
谢谢楼主的一点分享啦~~~~~~~~~~~~
作者: 梁祖奇    时间: 2009-10-27 10:05
谢谢楼主的分享…:81)
作者: hikarusai    时间: 2009-10-29 22:25
dddddddddddddddddd
作者: willever    时间: 2009-10-30 10:33
感觉工资也太少了吧 怎么活啊?一直对酒店充满幻想的 破灭了破灭了
作者: cxistc    时间: 2009-10-30 16:19
dddddddddddddddddddddddd




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