一个从酒店业转行人对酒店的看法

wonbinofchina

我相信，现在浏览这个网站的大部分人都是应届生或者即将毕业的学生，对位置的社会充满了憧憬，对将来的职业也充满了期待。
我想说的是，我也曾经跟你们一样，坐在各大公司的宣讲会里，成为那几万分之一，幻想自己坐在大公司里，一杯咖啡，一份报告。
现介绍我自己的background吧，为了避免被人肉出来，我会尽量隐去一些敏感信息。
我，男，23岁，四川某二本大学外语类本科毕业。班长，团支书，党员(现在看来，这些信息对于HR来说无所谓)。
参加过P&G, Colgate, 碧桂园这些大公司面试，这些都无关紧要，我主要着重讲一下我酒店方面的经验。
我先后接到Hilton Beijing, China World Hotel by Shangri-la, Kerry Center by Shangri-la, Hyatt的offer。
当时我就投酒店的标准是不是全球集团不投，除了sales&marketing不做。
后来这几个酒店都给我了sales的offer，当然得从coordinator做起。
最后我选择了上述一家酒店，兴奋地开始了我的职业生涯之旅。
我开始见客户，做proposal,做contract，每天morning briefing, debriefing。每天早上8：30到办公室，晚上7：30离开，等于11个小时的工作时间。每个月1号拿着工资条，看着少的可怜的工资，我扪心自问，这是我要的生活吗？
对于为界来说，他们会认为我们很光鲜，天天在楼上餐厅ENT，有制服穿，出门打车还可以报销，看，多么惬意的生活。
他们不知道的是，当所有人都下班了，我们还在办公室为他们做报价，严寒酷暑当所有人都在办公室吹空调，我们还要往外跑拜访客户。曾经对酒店的向往变成了灰烬。特别是当看到自己的老板什么都不懂还要指示你做这做那的时候，我放弃了。
我开始疯狂向外投简历，面试Lufthansa, Russian Airline 等公司。
最后选择一家全球500强，并且员工满意度全球排名20多名的工业公司。
我要做的就是每天坐在办公室，审查supplier报告，每天9：30上班，17：30下班。
TO BE CONTINUE。。。
做SALES的这段时间学到了很多，因为自己好学，很快就把room sales和event sales包括reservation的东西都弄熟了，开始room也卖，event也卖。每天看着自己的销售figure天天往上涨还是有满足感。我的老板是一个北京女人，40多岁了但是还没有结婚，几乎连男朋友都没有。这种人在酒店业太多了，越是大酒店越是这样，我认识的很多酒店DOS,DOSM,DOE都是中年妇女，没有伴侣。所以他们对工作的敬业可见一斑。即使Occupancy到99%还是会被挑刺，问我们为什么还有1%没到。做过酒店的人就知道这种状况我们是有多么无语。不仅如此每天回来还要和F&B的老板打架。可以说SALES是全酒店的核心部门同时也是大家都反感的部门。
周围Sales的同事包括Coordinator都是从英国，澳洲，新西兰，最差也是从Malasia回来的酒店管理本硕。读书之前都是怀揣着远大理想一个人奔赴海外求学，准备学成之后大干一场，现在灰心丧气。转行的转行，出国的出国，当初的团队，现在已经都走光了。
我走的那天DOSM给我做了一个盛大的PARTY，并且说，I am sure, you will go back to hotel, I can tell your character, if you want back, pls call me or ur DOS to see if there is any vacancy。 我笑笑，没有吱声。
TO BE CONTINUE。。。

ddy512

我不是很明白明白楼主想表达什么....不过楼主挺棒的.:tk_00

小宝啦啦啦

没看出来跟酒店有什么关系啊。。。楼主可能吃不了sales这份苦吧。
兜兜转转，最终找到自己喜欢的，还是恭喜下

泡沫绿茶

说实在的，标题党的嫌疑有点哦，，，或者说，你的表达与你的体会有出入吧。。。

flyinbird

只有卧薪尝胆防止甘甜

johnsonfox

写的好啊～

hs99521

看过

yaoyanmei1988

恩，刚毕业的孩子们应该先选择踏脚石，再确定方向吧？！

邦邦

谢谢分享，嘻嘻

qinjiankan

为什么酒店给的工资就那么少呢。。。

shadowboxing

mark

abuczl

不错的经验，谢谢楼主的分享~~~